Duas receitas de "Bolo de Laranja".

sexta-feira, 18 de julho de 2008


Bolo de laranja prático
Ingredientes:
4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de oléo
1 xícara (chá) de açúcar
1 laranja com casca, sem caroço e cortada em quatro
2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador e asse em forma untada. Depois de assado, umideça o bolo ainda quente c/ o suco de uma laranja, se desejar acrescente açúcar no suco. Fica delicioso e é muito rapido de reparar.....bom apetite!

Bolo de Laranja Molhadinho
Ingredientes
3 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de suco de laranja
50 g de manteiga copo de suco de laranja junto com uma colher de manteiga (suco quente).

Modo de Preparo
• Bater as claras em neve, coloque as gemas e o açúcar e bata por 5 minutos.
• Aos poucos coloque a farinha junto com o fermento sem bater, misturando com uma colher de pau delicadamente. Coloque o suco de laranja morno com a manteiga e mexa devagar. Despeje em uma assadeira untada e leve para assar. Depois de assado e ainda quente coloque por cima 1

PS. Quem não gosta de Laranja, use tangerina!